実演!!「握りずし」

11月23日 勤労感謝の日というわけではないのですが、毎年この時期に握りずしをご利用者の皆様に召し上がっていただいています。

今年の握りずしは、食材仕入れ業者であるFRev(エフレボ)株式会社の皆様にご協力いただきまして、昼食時にデイサービスとショートステイにて、ご利用者の皆様の目の前でお寿司を握っていただきました。

タイにマグロ、サーモンのネタを慣れた手つきでどんどん握ってくださるのを、目の前で見たいというご利用者もいらっしゃいました。

皆さん、握りたてのお寿司をおいしそうに召し上がって下さいました。柳光をオープンして13年目になりますが、「やりたいなぁ」と思いながら実施するに至らずで、今年念願がかない、私たち職員もうれしく思っています。

やはり、食事は美味しく、楽しく食べたいですね!!